主料:
藕，
1块，
胡萝卜，
1小段，
芦笋，
5根，
西兰花，
1/3棵，
腰果，
约50克
辅料:
白糖适量，
盐适量，
香油适量腰果四宝蔬的做法步骤
1.主要材料。
2.藕去皮切小薄片； 胡萝卜去皮切小片；
3.西兰花切小朵； 芦笋切段；
4.腰果入烤箱5分钟烤香；
5.藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
6.捞出过凉水沥干；
7.热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
8.最后倒入腰果，炒匀即可。
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热菜 家常菜 藕
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